🍽️ الحد الأدنى: 2750 سعرة حرارية يومياً
"يجب أن يحتوي الطعام المقدم للعامل على المواد الأساسية اللازمة للجسم من البروتينات والسكريات والدهنيات والفيتامينات والمعادن على أن لا يقل عدد السعرات الحرارية... عن 2750 سعرة حرارية." و"يقدم العامل ثلاث وجبات غذائية في اليوم."
🚫 لا يجوز استبدالها بمال
"لا يجوز تحميل العامل أية أعباء مالية مقابل هذه الوجبات وتعتبر جزءاً من أجره." و"لا يجوز التنازل عن تقديم الوجبات الغذائية مقابل أي بدل مالي."
حتى لو عرض عليك صاحب العمل "بدل طعام" نقدي بدل الوجبات الفعلية ووافقتَ، هذا لا يُسقط حقك — اللائحة تمنع هذا الاستبدال صراحة، بصرف النظر عن موافقة الطرفين.
🧑🍳 مسؤولية السلامة الصحية
"يعد صاحب العمل مسؤولاً عن توفير الشروط الصحية والنظافة العامة في أماكن تخزين وتجهيز وطهي وتداول وتقديم المأكولات." ويُشترط أن يحمل العاملون في إعداد الطعام شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
- لائحة شروط المساكن والمخيمات المخصصة للعمال — المادة 6: معايير الإعاشة والحد الأدنى للسعرات