🍽️ न्यूनतम: दैनिक २,७५० क्यालोरी
"कामदारलाई दिइने खानामा शरीरका लागि आवश्यक आधारभूत पोषक तत्वहरू — प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट, बोसो, भिटामिन, र खनिज — हुनुपर्छ, ताकि क्यालोरीको संख्या... २,७५० क्यालोरीभन्दा कम नहोस्।" र: "कामदारलाई दिनमा तीन छाक खाना दिइन्छ।"
🚫 यसलाई नगदले साट्न मिल्दैन
"कामदारमाथि यी खानाहरूको बदलामा कुनै आर्थिक बोझ लगाउन मिल्दैन; यिनलाई उसको तलबको हिस्साको रूपमा मानिन्छ।" र: "खाना प्रदान गर्नुलाई कुनै नगद भत्ताको बदलामा छोड्न मिल्दैन।"
भले तपाईंको रोजगारदाताले वास्तविक खानाको सट्टा नगद "खाना भत्ता" प्रस्ताव गरोस् र तपाईं सहमत हुनुहोस्, यसले तपाईंको अधिकार खारेज गर्दैन — नियमनले दुवै पक्षको सहमतिको बावजुद यो प्रतिस्थापनलाई स्पष्ट रूपमा निषेध गर्छ।
🧑🍳 स्वास्थ्य र सुरक्षा जिम्मेवारी
"रोजगारदाता खाद्य भण्डारण, तयारी, पकाउने, सम्हाल्ने, र पस्किने ठाउँहरूमा स्वास्थ्य अवस्था र सामान्य सरसफाइ प्रदान गर्न जिम्मेवार छ।" खाना तयार गर्ने कामदारहरूसँग स्वास्थ्य प्रमाणपत्र हुनुपर्छ जसले तिनीहरू सरुवा रोगबाट मुक्त रहेको प्रमाणित गर्छ।
- कामदार आवास र शिविर सर्त नियमन — धारा ६: खाना मापदण्ड र न्यूनतम क्यालोरी संख्या